안토시아닌이 많은 아로니아 블랙쵸크베리의 10가지 장점

2013. 6. 28. 17:55TIPs/Health

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아로니아가 최근 한국에 건강음식으로 인기를 많이 끌고 있네요.

일부 업체들 사이에 시장 선점을 위한 상표등록, 특허 소성전 분위기도 보이는 과열양상을 나타냅니다.

지방정부와 농가에서도 아로니아를 대체 작물로 선정하여 내년부터는 대량으로 출하되어 뒤늦게 뛰어든 곳은 피해를 볼지 모른다는 우려의 목소리도 많습니다.

 

국내에서는

농가 평균연령 상승으로 재배가 쉽고 부가가치가 높은 대체 작물로 아로니아를 권장하는 곳이 많습니다. 군단위에서 지원하는 곳도 있고 영농조합/법인 차원에서 재배작물을 전환하고 있는 곳도 있습니다.

 

국외에서는

폴란드가 국가 정책 농업으로 선정하여 전세계 수확량 80% 이상을 점유하고 있다고 합니다. 국내 유통사는 주로 폴란드 원료, 독일산 가공품을 수입하여 판매하고 있는 것으로 보입니다.

 

아로니아(블랙쵸크베리)와 블루베리의 차이점

아로니아는 장미과, 블루베리는 진달래과로 전혀 다른 품종입니다. 아로니아는 토양과 환경에 강한 반면 블루베리는 산성토양에서 잘 자란다고 합니다. 아로니아는 일시에 수확해서 편한데 블루베리는 열매가 익는 순서가 다르다고하네요.

 

아로니아의 명칭

아로니아는 블랙쵸크베리라고도 불리웁니다. Chock는 질식이라는 뜻으로 탄닌 성분으로 새가 먹으면 질식할 정도로 독하다 합니다. 이 탄닌 성분은 열매가 익은 후 안토시아닌 성분과 카데킨 성분으로 바뀐다고 하네요.

유럽에서는 킹스베리라고도 불리웁니다. 유럽에서는 왕종과 귀족이 만병 통치약으로 먹었다고 합니다.

중국에서는 불로매로 불리고 다른 국가에서는 신이내린 열매 등 여러가지 이름으로 불립니다.

 

 




아로니아의 10가지 장점

1. 훌륭한 항산화 효과 (노화방지)

2. 심장질환 및 심혈관 관련 질환에 효과

3. 지나친 고혈압 방지

4. 건강한 요로(비뇨기)를 만드는데 도움

5. 항염증 효과

6. 박테리아, 바이러스로 인한 감기와 독감에 효과

7. 기억력 강화

8. 소화에 도움(위보호 효과)

9. 몸에 좋은 콜레스테롤(HDL) 생산

10. 몸에 없어서는 안 될(필수) 에션셜오일(식물성 정유)공급

출처 : http://healthmad.com/nutrition/10-benefits-of-aronia-berry/

 

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